Il Rum invecchiato del brand Angostura è frutto di metodi tradizionali praticati nella loro distilleria situata a Trinidad & Tobago. La melassa, arricchita da un ingrediente segreto, l'Aromatic Bitter, costituisce la materia prima che conferisce a questo rum un carattere distintivo e un sapore unico. La fase di invecchiamento avviene in botti di quercia, contribuendo a sviluppare ulteriormente la sua complessità. Caratteristiche: Colore: Ambra con riflessi dorati. Materia Prima: Melassa con l'aggiunta di Aromatic Bitter. Invecchiamento: Cinque anni in botti di quercia. Note di Degustazione: Naso: Emergono aromi di vaniglia, latte e cioccolato, accompagnati da leggere note di cannella, noce moscata e sottotoni agrumati. Palato: Il gusto è intenso e caldo, con una buona presenza alcolica che evidenzia le note agrumate. Il finale è rotondo e dolce, con ricordi vanigliati. Questo rum si distingue per la sua complessità aromatica, con un bouquet che spazia dalla dolcezza della vaniglia e del cioccolato alla speziatura della cannella e della noce moscata. Il tocco agrumato aggiunge freschezza all'esperienza di degustazione. La sua versatilità lo rende ideale per la preparazione di cocktail speziati, sottolineando la sua capacità di arricchire e migliorare diverse creazioni.