Lo Champagne Rosé si ottiene aggiungendo una piccola parte di vino rosso di Pinot Noir alla cuvée, oppure per breve macerazione delle uve nere. Unisce l'eleganza dello Champagne a profumi di fragola, lampone e ribes, con una struttura che lo rende perfetto a tutto pasto. Ideale con salmone, tonno, carni bianche e dessert ai frutti rossi.