Ayala

Ayala è una storica maison fondata nel 1860 ad Aÿ, uno dei villaggi Grand Cru più celebri della Champagne. Lo stile della casa punta su freschezza, purezza e dosaggi contenuti, con una forte presenza di Chardonnay nelle cuvée. Dal Brut Majeur ai Blanc de Blancs, Champagne eleganti e precisi, perfetti dall'aperitivo a tutto pasto.