Il Tenuta Antonini Hydria Pecorino Abruzzo DOC è un vino bianco abruzzese ottenuto da uve Pecorino in purezza, coltivate nei colli ancaranesi su terreni argillosi e calcarei. La vinificazione prevede macerazione a freddo, pigiatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata, per preservare la ricchezza aromatica del vitigno.

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso esprime un bouquet complesso, con note di pesca bianca, lavanda, miele, vaniglia e frutta tropicale. Al palato è morbido, pieno e strutturato, con sfumature balsamiche e una lunga persistenza.

Questo Pecorino d'Abruzzo DOC è ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei, primi piatti delicati, carni bianche e formaggi di media stagionatura. Un vino bianco elegante e aromatico, perfetto per chi desidera scoprire le caratteristiche autentiche dei vini abruzzesi.