Con oltre 200 anni di esperienza nel mondo della distillazione, l'azienda Angostura si erge come un'autorità esperta nella creazione di autentici Rum di Trinidad. Questi distillati, distinti dai più familiari Rum cubani, riflettono un intreccio unico di colori e aromi profondamente radicati nel territorio di Trinidad e Tobago. Questi Rum offrono un'esperienza quasi isolana, con richiami minerali, perfetti per essere gustati da soli o utilizzati come base per una varietà di cocktail.

Il Reserva, un bianco invecchiato per tre anni, incarna il gusto semplice e autentico dei veri Rum trinidadiani. La sua trasparenza cristallina cattura l'attenzione, mentre le note fruttate tropicali di ananas, banana e cocco emergono chiare e pulite all'olfatto. Si avvertono anche accenni vegetali, evocativi del cetriolo, e numerose venature sapide, che rimangono coerenti anche durante l'assaggio. Il gusto, giustamente secco, è piacevole e delicato, arricchito da rimandi fruttati e si conclude con una chiusura ricca e morbida di vaniglia. Il finale è notevolmente gradevole e armonico, con una lunga persistenza sapida che completa l'esperienza di degustazione. Un autentico tributo alla maestria di Angostura nella creazione di Rum distinti e memorabili.