Il Liquore Varnelli Anice Secco Speciale è il fiore all'occhiello della storica Distilleria Varnelli, situata a Pievebovigliana, ai piedi dei Monti Sibillini nelle Marche. Questa azienda, con quasi due secoli di tradizione alle spalle, è guidata da quattro generazioni di erboristi che hanno preservato i metodi artigianali di distillazione.L'Anice Secco Speciale è prodotto attraverso la distillazione di anice stellato, alcol e solo un 2% di zucchero. Si distingue per il suo carattere secco e forte, con una freschezza gustativa generosa.Visivamente incolore con riflessi azzurrini, ha un profumo intenso di anice fresco e note speziate leggere. Al palato risulta secco e deciso, liscio, con una lunga persistenza aromatica. Questo liquore è particolarmente versatile e può essere gustato in diverse occasioni.