Francis Ford Coppola Zinfandel Diamond Collection California è un raffinato esempio di maestria vinicola, proveniente dai pregiati vigneti dell'Amador County, Paso Robles e Sonoma, in California. Questo vino nasce principalmente da uve Zinfandel, arricchite da un tocco di Petit Syrah, raccolte e selezionate con cura a mano.

La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 12 mesi in botti di rovere francese, che conferisce al vino eleganza e profondità.

Caratteristiche sensoriali
Si presenta con un intenso colore rosso granato dai riflessi violacei. Al naso offre un bouquet avvolgente di fragola in confettura e mora selvatica, impreziosito da delicate note tostate. Al palato è corposo e strutturato, con un perfetto equilibrio tra i sentori di frutti rossi e accenni speziati di chiodi di garofano.

Abbinamenti gastronomici
Ideale con secondi piatti di carne rossa, arrosti e grigliate, questo Zinfandel è perfetto anche per accompagnare formaggi stagionati, offrendo un’esperienza sensoriale ricca e memorabile.

Un vino che unisce tradizione e innovazione, firmato dalla passione del celebre regista Francis Ford Coppola per l’eccellenza vinicola.