Gin Mare è un gin premium spagnolo prodotto dalla Destilerias MG, situata vicino alla città di Barcelona. Il gin prende il suo nome dal Mediterraneo (in spagnolo "Mare"), poiché l'idea alla base di questo gin è quella di catturare l'essenza della costa mediterranea spagnola attraverso l'utilizzo di botanici locali.

Gin Mare è prodotto utilizzando erbe e spezie tipiche della regione mediterranea, tra cui il rosmarino, la salvia, il timo e l'oliva arbequina, che conferiscono al gin un aroma fresco e speziato. Inoltre, viene utilizzato anche il basilico, il coriandolo, il ginepro, l'arancia amara, il limone, il cardamomo, il mandarino e la rosa.

Gin Mare è distillato in alambicchi a temperatura controllata, che permettono di catturare i sapori e gli aromi delle erbe e delle spezie in modo delicato, evitando di rovinarli con temperature troppo elevate. Il risultato è un gin leggero, aromatico e rinfrescante, con un profilo di gusto e aroma unico e distintivo.

Gin Mare si presta alla preparazione di cocktail, in particolare quelli a base di gin e tonico, ma può essere gustato anche da solo, con del ghiaccio. Il gin è particolarmente indicato per l'estate, poiché la freschezza e la leggerezza dei suoi aromi richiamano la sensazione di una brezza marina.

In sintesi, Gin Mare è un gin premium spagnolo prodotto con erbe e spezie tipiche della regione mediterranea, come il rosmarino, la salvia, il timo e l'oliva arbequina, insieme ad altri botanici come il basilico, il coriandolo, il ginepro, l'arancia amara, il limone, il cardamomo, il mandarino e la rosa. Il gin è distillato in alambicchi a temperatura controllata, il che conferisce al gin un profilo di gusto e aroma leggero, aromatico e rinfrescante. Gin Mare è perfetto per la preparazione di cocktail estivi, ma può essere gustato anche da solo, con del ghiaccio.