Il Cascina Chicco Granera Alta Barbera D’Alba si presenta con un colore rosso rubino intenso, che cattura immediatamente l'occhio. Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, accompagnate da sentori speziati di vaniglia e pepe nero, derivanti dall'affinamento in legno. Al palato, il vino è corposo e ben strutturato, con tannini morbidi e una piacevole acidità che conferisce freschezza. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto di frutta secca e un accenno di liquirizia. Questo Barbera D’Alba è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.