Stolichnaya è sinonimo di produzione di vodka dagli inizi del Novecento. La fabbrica, dapprima in territorio sovietico, si trova ora in Lettonia ma prosegue la produzione secondo la ricetta tradizionale, brevettata nel 1945. La grande espressività aromatica di questa vodka è dovuta alla grande attenzione data alla selezione delle materie prime: cereali di alta qualità e acqua purissima.