Colore ambrato scuro. Profumo intenso, ricco e complesso, si caratterizza per i piacevoli toni speziati e per le delicate note erbacee tra le quali spicca il particolare aroma di radicchio, prezioso dono della terra da cui origina questo vino aromatizzato. Gusto vellutato e avvolgente al palato, presenta una intensa e persistente aromaticità che richiama le sensazioni olfattive e una nota amara in perfetto equilibrio con le sensazioni di dolcezza.