Di un colore rosso purpureo intenso, con riflessi violacei, questo Sangiovese passito ha profumi concentrati di mora, uva passa e ciliegia. A questi sentori fruttati si aggiunge una nota speziata, la quale corona il profilo olfattivo del vino. Al palato, si presenta complesso e avvolgente, bilanciato nell’acidità e armonioso per la morbidezza del suo tannino vellutato. Il finale risulta lungo ed elegante.