Franciacorta

Il Franciacorta è lo spumante Metodo Classico italiano per eccellenza, prodotto nell'omonima zona collinare tra Brescia e il Lago d'Iseo, in Lombardia. Ottenuto da uve Chardonnay, Pinot Nero e in minima parte Pinot Bianco, si distingue per la seconda fermentazione in bottiglia e un lungo affinamento sui lieviti, che regalano perlage fine e persistente, aromi complessi e grande eleganza al palato.

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