{"product_id":"tenuta-meraviglia-maestro-di-cava-bolgheri-superiore-doc-2019","title":"Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore DOC 2019","description":"\u003cp\u003eIl Bolgheri Superiore Maestro di Cava di Tenuta Meraviglia è un vino rosso di alta qualità, realizzato esclusivamente con uve Cabernet Franc provenienti da vigneti situati su suoli vulcanici ricchi di rioliti, tipici della zona di San Vincenzo. A circa 150 metri di altitudine e con un’esposizione sud-ovest, i vigneti sono coltivati con il metodo del cordone speronato e potatura Guyot, garantendo una qualità eccezionale delle uve.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vinificazione avviene con una fermentazione alcolica spontanea in tini di cemento grezzo per 13 giorni, a una temperatura controllata di 28°C. Successivamente, il vino matura per 24 mesi in botti di rovere francese non tostato e completa il suo affinamento con 3 mesi in bottiglia, acquisendo una notevole complessità e profondità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/p\u003e\n\n \t\u003cp\u003eColore: Rosso rubino intenso, con riflessi profondi.\u003cbr\u003e\n \tProfumo: Bouquet ricco di frutti di bosco maturi, con delicate note di muschio, genziana, cuoio, tabacco e spezie scure.\u003cbr\u003e\n \tGusto: Vino corposo e avvolgente, caratterizzato da una trama tannica levigata e un finale lungo ed elegante, con note erbacee e speziate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAbbinamenti gastronomici: Il Maestro di Cava si sposa perfettamente con formaggi stagionati, arrosti e carni rosse, così come con piatti a base di selvaggina. Un vino ideale per occasioni speciali e per esaltare piatti ricchi e saporiti.\u003c\/p\u003e","brand":"Dievole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611833012556,"sku":"VI2235","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI2235.jpg?v=1787989918","url":"https:\/\/magnanivini.com\/products\/tenuta-meraviglia-maestro-di-cava-bolgheri-superiore-doc-2019","provider":"MagnaniVini.com","version":"1.0","type":"link"}