{"product_id":"gaierhof-pinot-nero-trentino-doc","title":"Gaierhof Pinot Nero Trentino Doc","description":"\u003cp\u003eIl Gaierhof Pinot Nero Trentino DOC è un vino rosso prodotto nella regione del Trentino-Alto Adige, in Italia, utilizzando esclusivamente uve Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl colore del vino è un rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, si percepiscono note di frutta rossa matura, come ciliegie e lamponi, accompagnate da sentori floreali e di spezie dolci, come la vaniglia. In bocca, il vino è morbido, elegante e ben equilibrato, con una giusta acidità e tannini delicati. Il sapore è fresco e fruttato, con una leggera nota di amaro in finale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe uve utilizzate per produrre il vino provengono dai vigneti dell'azienda Gaierhof, situati in posizione collinare ad un'altitudine compresa tra i 400 e i 600 metri sul livello del mare. Le viti crescono su terreni calcarei e argillosi, con esposizione a sud-ovest, che garantiscono una maturazione ottimale delle uve. Dopo la vendemmia, le uve vengono pressate delicatamente e sottoposte a una fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Successivamente, il vino viene fatto maturare per circa 8 mesi in botti di rovere francese.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Gaierhof Pinot Nero Trentino DOC è un vino versatile, che si presta ad abbinamenti con piatti di carne bianca, salumi e formaggi a pasta molle. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di circa 16-18°C, per esaltarne al massimo le caratteristiche organolettiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaierhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611762069836,"sku":"VI4473","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI4473.jpg?v=1787989952","url":"https:\/\/magnanivini.com\/products\/gaierhof-pinot-nero-trentino-doc","provider":"MagnaniVini.com","version":"1.0","type":"link"}