{"product_id":"conti-ducco-caramel-franciacorta-docg-dry","title":"Conti Ducco Caramel Franciacorta DOCG Dry","description":"\u003cp\u003eIl Conti Ducco Caramel Franciacorta DOCG Dry è un'elegante espressione della denominazione Franciacorta, caratterizzata da un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Questo spumante, prodotto con uve Chardonnay al 100%, è ideale per chi cerca un vino raffinato da abbinare a una varietà di piatti, soprattutto nel contesto di aperitivi e dessert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCaratteristiche di Produzione\u003c\/p\u003e\n\n \t\u003cp\u003eTipologia: Franciacorta DOCG Dry\u003cbr\u003e\n \tVitigni: 100% Chardonnay, noto per la sua versatilità e capacità di produrre vini spumanti di alta qualità.\u003cbr\u003e\n \tVinificazione: Le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice per estrarre il mosto in modo delicato. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox con lieviti selezionati, e la rifermentazione in bottiglia segue il metodo classico.\u003cbr\u003e\n \tAffinamento: Il vino matura per 30 mesi sui lieviti in bottiglia, periodo che consente di sviluppare complessità aromatica e una struttura fine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/p\u003e\n\n \t\u003cp\u003eColore: Giallo con riflessi dorati, indicativo della maturità e della qualità delle uve utilizzate.\u003cbr\u003e\n \tPerlage: Fine, delicato e persistente, che aggiunge un tocco di eleganza e raffinatezza al vino.\u003cbr\u003e\n \tProfumo: Note di frutta secca tostata, con un carattere fragrante che avvolge i sensi.\u003cbr\u003e\n \tSapore: Intenso e strutturato, con una buona acidità che bilancia la dolcezza, risultando in un vino fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Conti Ducco Caramel Franciacorta DOCG Dry è un vino estremamente versatile che può accompagnare vari momenti del pasto:\u003c\/p\u003e\n\n \t\u003cp\u003eAperitivo: La sua acidità e freschezza lo rendono perfetto per iniziare un pasto, stimolando l'appetito.\u003cbr\u003e\n \tMousse di Formaggio: Le note di frutta secca e la struttura del vino si abbinano magnificamente con la cremosità delle mousse di formaggio.\u003cbr\u003e\n \tDessert e Pasticceria Secca: La dolcezza del vino trova il suo partner ideale in dolci e pasticcini, creando un finale di pasto armonioso e piacevole.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Ducco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611774030156,"sku":"SP4030","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/SP4030.jpg?v=1787989874","url":"https:\/\/magnanivini.com\/fr\/products\/conti-ducco-caramel-franciacorta-docg-dry","provider":"MagnaniVini.com","version":"1.0","type":"link"}