{"product_id":"ciu-ciu-rosso-bio-oppidum","title":"Ciu Ciu Rosso Bio Oppidum","description":"\u003cp\u003eCiu Ciu Rosso Bio Oppidum è un vino rosso prodotto nell'area delle Marche, nella zona di Offida, a partire dai vitigni Montepulciano, Sangiovese e Merlot. La Ciu Ciu è un'azienda vitivinicola che si distingue per la produzione di vini biologici e biodinamici, utilizzando metodi di coltivazione sostenibili e rispettosi dell'ambiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Rosso Bio Oppidum è un vino dal colore rosso rubino intenso, caratterizzato da un aroma intenso e complesso con note di frutti di bosco, spezie e leggeri sentori di vaniglia. Al palato è caldo, morbido e strutturato, con tannini morbidi e una piacevole acidità che lo rende equilibrato e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vinificazione prevede una fermentazione in acciaio seguita da una maturazione in botti di rovere francese per circa 12 mesi, con una successiva affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Ciu Ciu Rosso Bio Oppidum si abbina bene con piatti di carne rossa, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Grazie alla sua struttura e alla sua complessità aromatica, è particolarmente indicato per accompagnare piatti dal gusto deciso e per essere degustato in abbinamento a piatti della cucina tradizionale marchigiana. In generale, il Ciu Ciu Rosso Bio Oppidum è un vino elegante e complesso, che esprime al meglio il carattere del territorio delle Marche e la filosofia produttiva sostenibile della Ciu Ciu.\u003c\/p\u003e","brand":"Ciu Ciu societa' agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611759579468,"sku":"VI5991","price":18.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI5991.jpg?v=1787989951","url":"https:\/\/magnanivini.com\/fr\/products\/ciu-ciu-rosso-bio-oppidum","provider":"MagnaniVini.com","version":"1.0","type":"link"}