{"product_id":"ca-del-bosco-franciacorta-cuvee-prestige-rose","title":"Ca Del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Rosè","description":"\u003cp\u003eIl Rosé Edizione Brut \"Cuvée Prestige\" di Ca’ del Bosco è un capolavoro della Franciacorta DOCG, un vino spumante elegante e raffinato che conquista con il suo stile inconfondibile. Ottenuto da un meticoloso assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay, questo Rosé è il risultato di una lavorazione attenta e appassionata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe uve di Pinot Nero sono pressate delicatamente con un breve contatto con le bucce, mentre lo Chardonnay viene fermentato separatamente. I vini base maturano per 7 mesi in acciaio prima dell’assemblaggio della cuvée finale. La rifermentazione avviene in bottiglia, seguendo il Metodo Classico, con un affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi, che garantisce complessità e finezza.\u003cbr\u003e\nCaratteristiche organolettiche:\u003c\/p\u003e\n\n \t\u003cp\u003eColore: Rosa luminoso con perlage fine e persistente.\u003cbr\u003e\n \tProfumo: Eleganti sentori floreali di peonia e rosa, accompagnati da note di melograno, agrumi, piccoli frutti di bosco e un accenno di confetti.\u003cbr\u003e\n \tGusto: Cremoso, fresco ed equilibrato, con un’effervescenza sottile e una persistenza armoniosa che richiama le sfumature fruttate percepite al naso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAbbinamenti consigliati:\u003cbr\u003e\nQuesto Rosé è perfetto per accompagnare antipasti raffinati, piatti a base di pesce crudo, come tartare o sushi, e carni bianche. Si presta anche a essere degustato durante un aperitivo elegante, servito alla temperatura ideale di 6-8°C.\u003cbr\u003e\nDettagli tecnici:\u003c\/p\u003e\n\n \t\u003cp\u003eZona di produzione: Lombardia\u003cbr\u003e\n \tCapacità: 75 cl\u003cbr\u003e\n \tGradazione alcolica: 12,5%\u003cbr\u003e\n \tAzienda produttrice: Ca’ del Bosco\u003cbr\u003e\n \tVitigni: Pinot Nero e Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Rosé Edizione Brut \"Cuvée Prestige\" di Ca’ del Bosco è una scelta ideale per gli appassionati di spumanti rosati, grazie alla sua freschezza, complessità e al suo stile inconfondibile. Un vino da non perdere, perfetto per celebrare momenti speciali o semplicemente per arricchire un’esperienza di degustazione.\u003c\/p\u003e","brand":"MagnaniVini.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611774325068,"sku":"SP2022","price":46.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/SP2022.jpg?v=1787989874","url":"https:\/\/magnanivini.com\/fr\/products\/ca-del-bosco-franciacorta-cuvee-prestige-rose","provider":"MagnaniVini.com","version":"1.0","type":"link"}