{"product_id":"bava-malvasia-rosetta","title":"Bava Malvasia \"Rosetta\"","description":"\u003cp\u003eBava Malvasia \"Rosetta\" è un vino dolce prodotto dall'azienda vinicola Bava, situata nella regione vinicola del Piemonte, in Italia. Si tratta di un vino Malvasia di Casorzo DOC, il che significa che è stato prodotto in una zona specifica del Piemonte in conformità alle norme del disciplinare DOC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vino è fatto con uve Malvasia Nera, un vitigno a bacca nera diffuso nel sud del Piemonte. Dopo la vendemmia, le uve subiscono una fermentazione naturale in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il processo di fermentazione viene interrotto a circa la metà del processo di trasformazione degli zuccheri in alcool per mantenere una parte significativa degli zuccheri naturali dell'uva, il che conferisce al vino il suo caratteristico sapore dolce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBava Malvasia \"Rosetta\" ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si possono percepire profumi intensi di frutta rossa, come fragole, ciliegie e lamponi, insieme a note floreali di rosa e violetta. In bocca è un vino dolce, morbido e rotondo, con una buona acidità che bilancia la dolcezza e ne aumenta la bevibilità. Il finale è lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBava Malvasia \"Rosetta\" è un vino versatile che si abbina bene con dolci e dessert, come torte alla frutta, crostate e biscotti. Si può gustare anche da solo come vino da meditazione o come aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611762889036,"sku":"VI3348","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI3348.png?v=1787989927","url":"https:\/\/magnanivini.com\/fr\/products\/bava-malvasia-rosetta","provider":"MagnaniVini.com","version":"1.0","type":"link"}