{"product_id":"vallebelbo-collezione-56-barbera-dasti-docg-superiore","title":"Vallebelbo Collezione '56 Barbera D'asti DOCG Superiore","description":"\u003cp\u003eVallebelbo Collezione '56 Barbera d'Asti DOCG Superiore è un vino di grande complessità e struttura, che riflette al meglio le caratteristiche del vitigno Barbera d'Asti. Ecco una panoramica delle sue principali caratteristiche:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCaratteristiche:\u003c\/p\u003e\n\n \t\u003cp\u003eColore: Si presenta con un bel rosso tendente al granato scuro, con riflessi vivaci che testimoniano il suo invecchiamento.\u003cbr\u003e\n \tProfumo: L'aroma è intenso e caratteristico del vitigno Barbera, con predominanza di note di frutti rossi maturi, come more e mirtilli, arricchito da sottili sfumature speziate e boisé.\u003cbr\u003e\n \tSapore: Al palato è pieno, complesso e ben bilanciato, con una grande struttura e persistenza che lo rendono un vino avvolgente ed appagante.\u003cbr\u003e\n \tInvecchiamento: Ha trascorso 18 mesi in tonneaux nuovi di rovere francese, acquisendo così complessità e rotondità nel profilo aromatico.\u003cbr\u003e\n \tTemperatura di servizio: Si consiglia di servire a una temperatura compresa tra i 18 e i 20°C, per esaltarne al meglio i profumi e la struttura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/p\u003e\n\n \t\u003cp\u003eIdeale in abbinamento a piatti tipici della cucina piemontese, strutturati e ricchi di sapori, come pasta ripiena, arrosti e brasati.\u003cbr\u003e\n \tSi sposa perfettamente anche con salumi e formaggi di stagionatura media, offrendo un piacevole equilibrio tra la ricchezza del cibo e la complessità del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611873087820,"sku":"VI3850","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI3850.jpg?v=1787989923","url":"https:\/\/magnanivini.com\/en\/products\/vallebelbo-collezione-56-barbera-dasti-docg-superiore","provider":"MagnaniVini.com","version":"1.0","type":"link"}