{"product_id":"vigne-irpine-taurasi-docg","title":"Vigne Irpine Taurasi Docg","description":"\u003cp\u003eVigne Irpine Taurasi DOCG è un vino rosso prodotto nell'omonima zona di produzione Taurasi, in Campania, Italia. La DOCG Taurasi è una delle denominazioni più prestigiose del Sud Italia, e il vino è prodotto esclusivamente da uve Aglianico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Vigne Irpine Taurasi DOCG viene prodotto con uve Aglianico provenienti da vigneti situati a un'altitudine compresa tra 400 e 700 metri sul livello del mare. Dopo la vendemmia manuale delle uve, queste vengono pressate delicatamente e vinificate in modo tradizionale, con una macerazione di circa 15-20 giorni per estrarre i tannini, i colori e gli aromi caratteristici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDopo la fermentazione, il vino viene lasciato invecchiare in botti di rovere per almeno 3 anni, seguito da un periodo di affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl risultato è un vino di colore rosso rubino intenso, dal profumo complesso e intenso con note di frutti rossi maturi, spezie, cioccolato e tabacco. In bocca è secco, pieno e robusto, con un'acidità equilibrata e tannini morbidi ma decisi. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto leggermente amarognolo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Vigne Irpine Taurasi DOCG è un vino di alta qualità, adatto all'invecchiamento, che si abbina perfettamente con piatti di carne, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne Irpine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611794280780,"sku":"VI6625","price":23.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI6625.png?v=1787990057","url":"https:\/\/magnanivini.com\/de\/products\/vigne-irpine-taurasi-docg","provider":"MagnaniVini.com","version":"1.0","type":"link"}