{"product_id":"pol-roger-champagne-reserve-brut","title":"Pol Roger Champagne Reserve Brut","description":"\u003cp\u003ePol Roger Champagne Réserve Brut è un noto champagne prodotto dalla cantina Pol Roger, una delle case produttrici di champagne più prestigiose della regione di Champagne in Francia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'assemblaggio di Pol Roger Champagne Réserve Brut è composto per la maggior parte da uve Pinot Noir e Chardonnay provenienti dai vigneti di proprietà della cantina, con l'aggiunta di una piccola quantità di Pinot Meunier. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate per garantire solo la massima qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDopo la fermentazione primaria, il vino viene lasciato invecchiare in botti di rovere per 4-5 mesi per sviluppare la sua complessità e la sua struttura. Successivamente, viene mescolato con una miscela di zucchero e lieviti per la fermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale champenoise. Il vino viene poi lasciato a maturare in cantina per almeno tre anni prima di essere commercializzato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePol Roger Champagne Réserve Brut è caratterizzato dal suo colore dorato brillante e dal suo perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet di aromi fruttati e floreali, con note di mela, pera, agrumi e fiori bianchi. In bocca, è fresco e vivace, con un'effervescenza delicata e un sapore fruttato e fresco, bilanciato da una piacevole acidità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePol Roger Champagne Réserve Brut è un champagne elegante e raffinato, ideale come aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce o di carne bianca. Grazie alla sua struttura equilibrata e alla sua complessità aromatica, si presta anche ad essere abbinato a piatti più sostanziosi come risotti, zuppe o carni bianche in salsa.\u003c\/p\u003e","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611657572684,"sku":"CH0202","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/CH0202.jpg?v=1787936653","url":"https:\/\/magnanivini.com\/de\/products\/pol-roger-champagne-reserve-brut","provider":"MagnaniVini.com","version":"1.0","type":"link"}