{"product_id":"il-cavaliere-romano-roma-doc-rosso-2021","title":"Il Cavaliere Romano Roma Doc Rosso 2021","description":"\u003cp\u003eIl vino rosso Roma DOC è un vino prodotto nella zona di produzione della Denominazione di Origine Controllata (DOC) \"Roma\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe uve utilizzate per la produzione di questo vino sono principalmente di varietà autoctone come il Cesanese Comune, il Cesanese d'Affile, il Montepulciano e cabernet sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl colore del vino è un rosso rubino intenso, con riflessi violacei se giovane, mentre tende al granato con l'invecchiamento. Al naso, è caratterizzato da aromi di frutta rossa matura come ciliegie, prugne, e ribes, con note di spezie dolci come la vaniglia e la cannella, e sentori di erbe aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato, morbido e rotondo, con una buona struttura e tannini morbidi. In bocca si avvertono ancora i frutti rossi maturi, le spezie dolci e le erbe aromatiche si percepiscono al naso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vino rosso Roma DOC è spesso abbinato a piatti della cucina locale come la pasta alla carbonara, la coda alla vaccinara, il carciofo alla giudia e la trippa alla romana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn generale, questo vino è una buona espressione del territorio romano, con un carattere forte e deciso, ma allo stesso tempo elegante e raffinato.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Cavaliere Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611795263820,"sku":"VI5450","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI5450.png?v=1787989961","url":"https:\/\/magnanivini.com\/de\/products\/il-cavaliere-romano-roma-doc-rosso-2021","provider":"MagnaniVini.com","version":"1.0","type":"link"}