{"product_id":"assenzio-pierre-guy-pur-cl-50","title":"Assenzio Pierre Guy Pur cl. 50","description":"\u003cp\u003eAssenzio Pierre Guy Pur cl. 50\u003cbr\u003e\nL'Assenzio Pierre Guy Pur, noto anche come La Pontissalienne Guy, è un capolavoro di equilibrio dalla Distillerie Pierre Guy di Pontarlier (56% vol), omaggio agli abitanti locali. Distillato artigianalmente con artemisia absinthium, anice verde e finocchio in perfetta armonia, segue la tradizione secolare delle absinthe \"à la Pontissalienne\", rinomate per la loro purezza e bilanciamento senza eccessi. Colore cristallino verde pallido, emana aromi intensi e freschi di erbe alpine, con dominanza elegante di anice e artemisia.\u003cbr\u003e\nIl louche si forma denso e lattiginoso con acqua ghiacciata, rivelando un bouquet stratificato: anice dolce e rotondo, finocchio liquoroso, artemisia amarognola e sfumature di hyssop, petitgrain e melissa. In bocca è sinuoso e profondo: ingresso anisato vellutato, cuore erbaceo complesso con note balsamiche e speziate, finale pulito e persistente su absinthe classica, con straordinaria freschezza e struttura. Un assenzio \"pur\" nel senso più nobile, senza coloranti artificiali, per un'esperienza autentica e fedele all'originale francese.\u003cbr\u003e\nPerfetto per il rituale con fontana e zolletta, è tra i più apprezzati dagli esperti per la sua fedeltà storica.\u003cbr\u003e\nAbbinamenti: Classico aperitivo assenzio, pâté, crostacei o solo con acqua. Diluzione 1:4-6 a 7-9°C.\u003cbr\u003e\nIngredienti principali: Artemisia, anice verde, finocchio, erbe fini\u003cbr\u003e\nGradazione: 56% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Guy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611984204108,"sku":"EC3381","price":36.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/EC3381.webp?v=1789831555","url":"https:\/\/magnanivini.com\/de\/products\/assenzio-pierre-guy-pur-cl-50","provider":"MagnaniVini.com","version":"1.0","type":"link"}