{"title":"Crémant","description":null,"products":[{"product_id":"caves-de-marsigny-blanc-de-noirs-cremant-de-bourgogne-aoc-brut","title":"Caves de Marsigny Blanc de Noirs Cremant de Bourgogne AOC Brut","description":"","brand":"Caves de Marsigny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611771507020,"sku":"CH1600","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/CH1600.png?v=1787936657"},{"product_id":"caves-de-marsigny-rose-cremant-de-bourgogne-aoc-brut","title":"Caves de Marsigny Rosè Cremant de Bourgogne AOC Brut","description":"\u003cp\u003eComposizione delle uve: Questo spumante rosato è composto principalmente da uve Pinot Noir e Gamay, che sono due varietà d'uva classiche per la produzione di spumanti in Borgogna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProcesso di vinificazione: Il vino segue il metodo champenoise, che è il metodo tradizionale di produzione dello champagne. Questo significa che la seconda fermentazione avviene in bottiglia, e il vino affina sui lieviti per un periodo di 24 mesi. Questo processo contribuisce a sviluppare complessità e finezza nel vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAspetto: Il Crémant Rosé Brut presenta un colore rosa salmone, che è tipico dei vini spumanti rosati e suggerisce freschezza e vivacità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProfumo: Al naso, il vino offre profumi di piccoli frutti rossi, che possono includere fragole, lamponi o ribes rosso. Inoltre, le note di crosta di pane suggeriscono una certa complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGusto: Il sorso è descritto come fresco e di buona persistenza, indicando una struttura equilibrata e un finale prolungato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAbbinamenti gastronomici: Questo Crémant Rosé Brut è un'ottima scelta come aperitivo, dove la sua freschezza e complessità possono preparare il palato per un pasto. Si abbina bene anche agli antipasti di mare, ai salumi e ai primi piatti. La sua versatilità lo rende adatto a una varietà di occasioni e abbinamenti gastronomici.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves de Marsigny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611771539788,"sku":"CH1602","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/CH1602.png?v=1787936657"},{"product_id":"vergnes-blanc-de-blancs-chardonnay-cremant-de-limoux-aoc-brut","title":"Vergnes Blanc de Blancs Chardonnay Cremant de Limoux AOC Brut","description":"","brand":"Maison Vergnes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611771605324,"sku":"144","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"vergnes-rose-cremant-de-limoux-aoc-brut","title":"Vergnes Rosè Cremant de Limoux AOC Brut","description":"","brand":"Maison Vergnes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611771638092,"sku":"146","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"chateau-de-plaisance-cremant-de-loire-brut-nature","title":"Chateau De Plaisance Cremant De Loire Brut Nature","description":"\u003cp\u003eLo Château de Plaisance Crémant de Loire Brut Nature è una bollicina artigianale di rara purezza, prodotta da Vanessa Cherruau seguendo i principi della biodinamica. Questo spumante è realizzato con il 100% di uve Chenin Blanc provenienti da vigne di oltre 20 anni situate sulla celebre collina di Chaume, dove il terreno composto da arenaria e scisto regala al vino una mineralità unica.\u003cbr\u003e\nLa lavorazione è curata nei minimi dettagli per rispettare la materia prima: vengono utilizzati solo lieviti indigeni e il vino affina per 11 mesi, in gran parte in acciaio per mantenere la freschezza e in piccola parte in vecchie botti di legno per guadagnare complessità. Essendo un Brut Nature, non viene aggiunto alcuno zucchero dopo la rifermentazione (dosaggio zero), lasciando che il vino si esprima in tutta la sua naturalezza.\u003cbr\u003e\nAl naso è fresco ed elegante, con sentori di mela croccante, scorza di lime e fiori bianchi, accompagnati da una leggera nota di crosta di pane. Al palato colpisce per la sua energia e \"verticalità\": è un vino dritto, molto secco e vibrante, con una bollicina finissima e un finale sapido che richiama la roccia del sottosuolo.\u003cbr\u003e\nÈ lo spumante perfetto per chi cerca un'esperienza autentica e senza filtri. La sua grande freschezza lo rende ideale come aperitivo raffinato o per accompagnare piatti di mare come ostriche, tartare di pesce, sushi e fritture croccanti. Scegliere questo Crémant significa assaggiare l'anima più pura e dinamica della Valle della Loira.\u003c\/p\u003e","brand":"MagnaniVini.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611881312588,"sku":"EC2969","price":38.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/EC2969.png?v=1787936959"},{"product_id":"arthur-metz-cremant-dalsace-aoc-prestige-brut-jeroboam","title":"Arthur Metz Cremant d'Alsace AOC Prestige Brut Jeroboam","description":"","brand":"Arthur Metz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611899990348,"sku":"EC0017","price":118.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"arthur-metz-cremant-dalsace-aoc-prestige-cellophane-brut-magnum","title":"Arthur Metz Cremant d'Alsace AOC Prestige Cellophane Brut Magnum","description":"","brand":"Arthur Metz","offers":[{"title":"Default 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