{"title":"Vino Passito","description":null,"products":[{"product_id":"tre-monti-albana-dolce-casa-lola","title":"Tre Monti Albana Dolce \"Casa Lola\"","description":"\u003cp\u003eIl vino “Albana Passito Casa Lola” di Tre Monti in quanto Albana, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso.E' un vino Bianco, passito e dolce, vinificato da uve Albana in purezza con fermentazione in vasche di acciao e cemento vetrificate.I vini dell'azienda Tre Monti ed in particolare il Albana “Albana Passito Casa Lola”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina Tre Monti produce circa 6000 bottiglie del vino \"Albana Passito Casa Lola\", a testimoniare l'importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tre Monti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611727925580,"sku":"VI1841","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI1841.jpg?v=1787989874"},{"product_id":"zerbina-arrocco-passito","title":"Zerbina Arrocco Passito","description":"\u003cp\u003eLa scelta di puntare sulla muffa nobile spinge il produttore ad una spietata selezione delle uve di Albana di Romagna, tanto che il vino è prodotto solo nelle migliori annate. Le uve sono vendemmiate tardivamente in più riprese, con attacco della muffa nobile, più una percentuale di Albana appassita in cassettine. Dopo una macerazione in piccole vasche di acciaio ed, in alcuni casi, in barriques di rovere francese di terzo passaggio, il vino ottenuto affina in vasche di cemento e d'acciaio di piccola capacità. Ottenne fin da subito numerosi riconoscimenti.Il salto di qualità avvenne nel 1987, grazie alla nipote di Vincenzo, Cristina Geminiani, che decise di tuffarsi anima e cuore nella conduzione agronomica ed enologica della Fattoria con un solo grande obiettivo: incrementare il valore del Sangiovese e dell’Albana.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Zerbina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611732611404,"sku":"VI1516","price":26.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI1516.jpg?v=1787989877"},{"product_id":"zerbina-scaccomatto-passito","title":"Zerbina Scaccomatto Passito","description":"\u003cp\u003eScaccomatto è uno dei vini che ha reso celebre la cantina Fattoria Zerbina, per la particolarità e finezza della sua produzione di Albana Passito. Scaccomatto, così come Arrocco, è un vino dolce ottenuto da uve Albana minuziosamente selezionate in vigna prima della vinificazione, con una particolarità: la vendemmia è effettuata tardivamente e in più riprese, per permetterne l'appassimento in pianta e l'attacco di pura muffa nobile. Il mosto vinifica in piccole vasche di acciaio ed, in alcuni casi, in barriques di rovere francese usate, completando l'affinamento in vasche di acciaio di piccola capacità (solo in alcune annate in barriques usate).otta per la prima volta nel 1990 nella vigna del Pozzo. Questa forma di coltivazione, ad alta densità d’impianto, riprende le antiche tradizioni delle colline romagnole.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Zerbina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611732971852,"sku":"VI1518","price":54.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI1518.jpg?v=1787989878"},{"product_id":"antinori-muffato-della-sala-umbria-igt-passito","title":"Antinori Muffato Della Sala Umbria IGT Passito","description":"\u003cp\u003eIl Muffato della Sala è prodotto con uve botritizzate raccolte a fine ottobre - inizi di novembre, per dar modo alle nebbie mattutine di favorire lo sviluppo della Botrytis Cinerea o “muffa nobile” sui grappoli. Questa muffa riduce il contenuto di acqua dell’uva e ne concentra zuccheri e aromi, conferendo al Muffato della Sala un gusto armonico e inconfondibile. La prima annata è stata la 1987 ed era composta da varietà come Sauvignon Blanc (50%), Grechetto (30%) e Drupeggio (20%). Successivamente la composizione è variata fino ad arrivare a quella attuale. Muffato della Sala è un vino affascinante, espressione di un terroir unico, dalle quantità molto limitate.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori - Castello della Sala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611733004620,"sku":"VI2130","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI2130.jpg?v=1787989917"},{"product_id":"il-paggio-vino-liquoroso-1-5-lt","title":"Il Paggio Vino Liquoroso 1,5 Lt","description":"\u003cp\u003eI vini liquorosi o vini fortificati sono quei vini prodotti utilizzando un vino base (di gradazione alcolica non inferiore a 12%) addizionato di mistella (mosto al quale è stata bloccata la fermentazione mediante aggiunta di alcol), alcol, acquavite di vino o mosto concentrato (mosto parzialmente disidratato), al fine di aumentarne la gradazione alcolica. Lo scopo della fortificazione era quello di conservare i vini durante i lunghi viaggi in nave dal luogo di produzione alla destinazione finale (generalmente l'Inghilterra); infatti l'aggiunta di alcol nel vino consentiva di bloccare la fermentazione e favoriva la stabilizzazione del liquido.\u003c\/p\u003e","brand":"Paggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611733365068,"sku":"VI2473","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI2473.jpg?v=1787989918"},{"product_id":"il-paggio-vino-liquoroso","title":"Il Paggio Vino Liquoroso","description":"\u003cp\u003eI vini liquorosi o vini fortificati sono quei vini prodotti utilizzando un vino base (di gradazione alcolica non inferiore a 12%) addizionato di mistella (mosto al quale è stata bloccata la fermentazione mediante aggiunta di alcol), alcol, acquavite di vino o mosto concentrato (mosto parzialmente disidratato), al fine di aumentarne la gradazione alcolica. Lo scopo della fortificazione era quello di conservare i vini durante i lunghi viaggi in nave dal luogo di produzione alla destinazione finale (generalmente l'Inghilterra); infatti l'aggiunta di alcol nel vino consentiva di bloccare la fermentazione e favoriva la stabilizzazione del liquido.\u003c\/p\u003e","brand":"Paggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611733758284,"sku":"VI2474","price":10.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI2474.jpg?v=1787989918"},{"product_id":"volpi-moscato-allantica-dolce","title":"Volpi Moscato All'Antica Dolce","description":"\u003cp\u003eMoscato bianco da un colore giallo dorato, dotato di un profumo caratteristico dell’uva Moscato portato per abbinamenti con frutta e pasticceria secca\u003c\/p\u003e","brand":"Volpi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611733791052,"sku":"VI3210","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI3210.jpg?v=1787989919"},{"product_id":"vite-colte-la-gatta-moscato-d-asti-docg-2025","title":"Vite Colte La Gatta Moscato D’Asti Docg 2025","description":"\u003cp\u003eI vigneti di Moscato sono coltivati su terreni di origine calcareo-marnosa. Il particolare microclima costituisce un fattore determinante per la perfetta maturazione delle uve, condizione indispensabile per ottenere un grande prodotto.\u003cbr\u003e\nDopo pressatura soffice, il mosto fiore viene conservato a bassa temperatura sino al momento della presa di spuma in autoclave ed al successivo imbottigliamento. Questa tecnica consente di ottenere un vino sempre freschissimo e fragrante con grande ricchezza aromatica ed un forte timbro varietale.\u003c\/p\u003e","brand":"Vite Colte – Terre da Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611734184268,"sku":"VI3370","price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI3370.png?v=1787989928"},{"product_id":"vite-colte-barolo-chinato-paesi-tuoi-75-cl","title":"Vite Colte Barolo Chinato Paesi Tuoi 75 cl","description":"\u003cp\u003eIl Barolo Chinato \"Paesi Tuoi\" è un vino aromatizzato con una lunga storia e caratteristiche organolettiche distintive. Ecco una descrizione delle sue principali caratteristiche:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eColore: Si presenta con un intenso colore rosso granato, che suggerisce profondità e ricchezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProfumo: Il profumo è corposo e ricco, con interessanti note di erbe aromatiche e spezie. Tra le note presenti si possono distinguere la china Calissaja, il pepe nero, il cardamomo e i chiodi di garofano. Questa combinazione crea un bouquet complesso e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSapore: Il sapore è dolce e di gran corpo, con un finale piacevolmente amarognolo che aggiunge complessità e equilibrio al vino. La dolcezza è bilanciata dall'amaro, creando un profilo gustativo interessante e appagante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStoria: Il Barolo Chinato ha origini nel Piemonte alla fine del 1800, e la sua diffusione è stata favorita dalla sua reputazione di vino medicinale. È stato prodotto con l'intento di valorizzare il Barolo d'origine, e il \"Paesi Tuoi\" è un'etichetta storica che ne incarna lo stile classico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRicetta di produzione: La ricetta di produzione del Barolo Chinato \"Paesi Tuoi\" prevede un infuso naturale di diverse erbe e spezie, tra cui la corteccia di china Calissaja, la radice di rabarbaro, la genziana, la genzianella, i chiodi di garofano e il cardamomo, insieme ad altre erbe aromatiche. La scelta di una bassa gradazione alcolica è intenzionale e mira a preservare e valorizzare le caratteristiche del Barolo d'origine.\u003c\/p\u003e","brand":"Vite Colte – Terre da Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611734544716,"sku":"VI3376","price":32.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI3376.jpg?v=1787989921"},{"product_id":"vignaioli-di-santo-stefano-moscato-dasti-docg","title":"Vignaioli di Santo Stefano Moscato d'Asti DOCG","description":"\u003cp\u003eBianco e dolce, è il vino da dessert per eccellenza. Ha colore giallo paglierino più o meno intenso a seconda delle annate, profumo fruttato intenso, aromatico, molto persistente. Il sapore dolce è in equilibrio con il basso contenuto alcolico (5% gradi) e con l’acidità, mai troppo elevata, ma che conferisce al prodotto una piacevole freschezza. Viene vinificato esclusivamente in vasche di acciaio.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611734937932,"sku":"VI3425","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI3425.jpg?v=1787989919"},{"product_id":"la-caudrina-moscato-dasti-docg","title":"La Caudrina Moscato d'Asti DOCG","description":"\u003cp\u003eIl Moscato d'Asti La Caudrina della tenuta di Romano Dogliotti rappresenta un'autentica espressione della celebre denominazione piemontese. Questo vino, caratterizzato da fragranza e equilibrio, ha una storia affascinante legata alla trasformazione della tenuta di famiglia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNato dalla dedizione di Redento Dogliotti alla produzione di mosti per l'industria del Moscato d'Asti, è stato il figlio Romano a portare avanti l'eredità familiare, iniziando a vinificare le uve provenienti dai vigneti più prestigiosi e ad imbottigliare con il proprio nome. Il Moscato d'Asti La Caudrina è stata la prima etichetta creata in proprio dalla cantina, diventando un simbolo della tenuta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe uve Moscato Bianco, coltivate su terreni marnoso-calcarei a 280 metri sul livello del mare, sono raccolte a mano e subito pressate delicatamente. Il mosto ottenuto viene chiarificato e filtrato per ottenere un liquido limpido. La fermentazione avviene in autoclave a temperatura controllata, con l'uso di lieviti selezionati, e l'intero processo di vinificazione e imbottigliamento avviene in condizioni isobariche per preservare la vivacità del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Moscato d'Asti La Caudrina si presenta con un colore giallo paglierino carico e offre un profumo aromatico con delicate sfumature floreali, accenti di agrumi canditi ed erbe aromatiche. In bocca è giustamente dolce, fresco e piacevolmente beverino, con una leggera effervescenza e una chiusura persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vino dolce è ideale da gustare in giovinezza, magari durante le festività natalizie, abbinato ai classici pandoro e panettone, per un'esperienza gustativa memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"La Caudrina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611734970700,"sku":"VI3540","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI3540.jpg?v=1787989923"},{"product_id":"maculan-torcolato-doc","title":"Maculan Torcolato Doc","description":"\u003cp\u003ecolore giallo brillante dorato, al naso troviamo un bouquet intenso con note di miele, fiori, vaniglia e legni nobili. Gusto dolce e pieno, ha un buon corpo ed un eccellente equilibrio fra acidità e zuccheri.\u003c\/p\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611738476876,"sku":"VI4370","price":34.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI4370.jpg?v=1787989951"},{"product_id":"velenosi-querciantica-vino-di-visciole","title":"Velenosi Querciantica  Vino Di Visciole","description":"","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611738837324,"sku":"VI5974","price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI5974.png?v=1787989961"},{"product_id":"pellegrino-pantelleria-passito-liquoroso-doc","title":"Pellegrino Pantelleria Passito Liquoroso Doc","description":"\u003cp\u003eColore giallo dorato più o meno intenso, talvolta tendente all’ambra. Profumo intenso e persistente con sentori di fichi, albicocca e miele d'acacia. Gusto caldo, armonico, persistente\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Pellegrino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611738870092,"sku":"VI6771","price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI6771.png?v=1787990063"},{"product_id":"pellegrino-zibibbo-bio","title":"Pellegrino Zibibbo Bio","description":"\u003cp\u003eColore giallo paglierino chiaro. Il profumo presenta intense note di agrumi e zagara e piacevoli sentori di pesca gialla, cedro e melone. Gusto elegante e persistente, con note di pesca gialla, melone, agrumi e mandorla.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Pellegrino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611739230540,"sku":"VI6778","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI6778.jpg?v=1787990056"},{"product_id":"pellegrino-marsala-superoro","title":"Pellegrino Marsala Superoro","description":"\u003cp\u003eColore oro intenso con rifl essi ambrati. Profumo etereo, con intensi sentori di melone e lievi note di miele e nespola. Gusto dolce e persistente, con evidenti note di albicocca e pera cotta.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Pellegrino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611739623756,"sku":"VI6780","price":17.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI6780.jpg?v=1787990055"},{"product_id":"pellegrino-marsala-rubino-fine","title":"Pellegrino Marsala Rubino Fine","description":"\u003cp\u003eColore rosso rubino intenso. Profumo estremamente fruttato, con note di ciliegia nera, melograno e prugna. Gusto dolce, con netti sentori di frutti rossi, ciliegia, marasca e melograno\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Pellegrino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611739656524,"sku":"VI6782","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI6782.jpg?v=1787990055"},{"product_id":"frescobaldi-santo-spirito-vino-liquoroso","title":"Frescobaldi Santo Spirito Vino Liquoroso","description":"\u003cp\u003ecolore ambrato, molto limpido e vivace. Al naso si percepiscono sentori fruttati, come uvetta e nocciole con una predominanza di fichi secchi e sfumatura finale data da profumi di vaniglia. Il sapore in bocca è dato da un ingresso rotondo e consistente, con un finale caratterizzato da profumi di mandorla a livello retrolfattivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611740016972,"sku":"VI2515","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI2515.jpg?v=1787989918"},{"product_id":"cocchi-barolo-chinato","title":"Cocchi Barolo Chinato","description":"\u003cp\u003eIl Cocchi Barolo Chinato è un aperitivo italiano, prodotto nella regione del Piemonte, nel nord Italia. Il nome \"Chinato\" deriva dal fatto che il vino è aromatizzato con la corteccia di china, un'erbacea amara e aromatica originaria del Sudamerica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Cocchi Barolo Chinato è fatto con Barolo, uno dei vini italiani più prestigiosi, prodotto con uve Nebbiolo coltivate nella regione del Piemonte. Dopo la fermentazione, il vino è aromatizzato con una miscela di erbe e spezie, tra cui la corteccia di china, la cannella, il chiodo di garofano e la noce moscata. Il processo di aromatizzazione può durare fino a sei mesi e contribuisce a dare al Cocchi Barolo Chinato il suo caratteristico sapore amaro e speziato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Cocchi Barolo Chinato ha un colore rosso rubino intenso con riflessi arancioni. Al naso si percepiscono aromi di frutta candita, erbe aromatiche e spezie, tra cui la cannella e il chiodo di garofano. In bocca è dolce all'inizio, ma poi si sviluppa un caratteristico sapore amaro, accompagnato da note speziate e fruttate. Ha una struttura complessa e un finale persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Cocchi Barolo Chinato viene spesso servito come aperitivo, da solo o con ghiaccio e una fetta di arancia. È anche un ingrediente popolare per i cocktail, come il Manhattan e il Negroni. Grazie alla sua alta qualità e alla produzione limitata, il Cocchi Barolo Chinato ha un prezzo leggermente più elevato rispetto ad altri aperitivi, ma è considerato un'esperienza unica e apprezzata dagli appassionati di vini e cocktail.\u003c\/p\u003e","brand":"Cocchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611740377420,"sku":"VI3480","price":27.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI3480.png?v=1787989927"},{"product_id":"sibona-vino-barolo-chinato","title":"Sibona Vino Barolo Chinato","description":"\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un colore rosso granato chiaro e sfumature di rosso aranciato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di china e confettura di prugne seguite da aromi di cannella, genziana, rabarbaro, anice stellato e pepe nero. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e leggermente tannico, comunque equilibrato, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di romatiche e spezie.\u003c\/p\u003e","brand":"MagnaniVini.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611766690124,"sku":"VI3450","price":28.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI3450.png?v=1787989928"},{"product_id":"pellegrino-pantelleria-nes","title":"Pellegrino Pantelleria Nes","description":"\u003cp\u003eColore giallo dorato tendente all’ambra. Il profumo presenta intense note di frutta candita e agrumi con accenni di eucalipto, salvia e albicocca. Gusto armonico e persistente, con sentori predominanti di albicocca e fi co secco e accenni di frutta candita e pesca sciroppata.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Pellegrino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611766722892,"sku":"VI6772","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI6772.jpg?v=1787990055"},{"product_id":"tre-monti-albana-passito","title":"Tre Monti Albana Passito","description":"\u003cp\u003eColore giallo oro intenso, profumo caldo, frutta giallo, pesca, albiccocca, sapore pieno caldo, dolce ma non stucchevole\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tre Monti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611766755660,"sku":"VI1848","price":18.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI1848.jpg?v=1787989874"},{"product_id":"vite-colte-la-bella-estate-passito-piemonte-doc-375ml","title":"Vite Colte La Bella Estate Passito Piemonte DOC 375Ml","description":"\u003cp\u003eVite Colte La Bella Estate Passito Piemonte DOC è un vino dolce ricavato dal Moscato, frutto di tecniche di viticoltura meticolose, mirate a garantire la massima sanità delle uve e a ottenere elevate concentrazioni zuccherine e aromatiche. Presenta un colore giallo oro intenso, che anticipa la ricchezza del vino. Al naso si caratterizza per un profumo ampio e complesso, con sentori muschiati, miele e frutta candita. Al palato, risulta complesso e fruttato, con note di mela matura e cotta, arricchito da accenni di miele e frutta candita. Il vino è prodotto da Moscato bianco, raccolto a mano in cassette monostrato e sottoposto a un processo di maturazione sui lieviti in acciaio per 12 mesi. Ha una gradazione alcolica di 11.0% vol. e un contenuto zuccherino di 170 g\/l ±10%. Si abbina perfettamente a dessert a base di frutta, dolci da forno, e formaggi erborinati, ma può essere gustato anche da solo, esaltando così la sua ricchezza aromatica ed eleganza.\u003c\/p\u003e","brand":"Vite Colte – Terre da Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611766821196,"sku":"VI3379","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI3379.jpg?v=1787989919"},{"product_id":"bava-moscato-dasti-docg","title":"Bava Moscato D'Asti Docg","description":"\u003cp\u003eIl Moscato d'Asti DOCG Bava è realizzato con uve raccolte manualmente in cassette, sottoposte a pressatura soffice per estrarre il mosto fiore più aromatico. Dopo una decantazione spontanea a freddo, il mosto viene conservato fino alla rifermentazione in tini d'acciaio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto Moscato d'Asti si distingue per la sua intensa aromaticità, con un’esplosione di profumi floreali e fruttati che avvolgono il palato. Il gusto è dolce, persistente e ben equilibrato con una leggera acidità che ne esalta l’eleganza. Le piccole bollicine creano una sensazione di freschezza, bilanciando la dolcezza e arricchendo l’esperienza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn Moscato d'Asti DOCG perfetto per chi cerca un vino dolce ma equilibrato, ideale per dessert, frutta fresca o come aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/p\u003e\n\n \t\u003cp\u003eProfumo: Un’esplosione di fiori e frutti, tipica dell'uva Moscato.\u003cbr\u003e\n \tGusto: Dolce, persistente e ben equilibrato con una fresca acidità.\u003cbr\u003e\n \tFinitura: Elegante, con bollicine leggere che arricchiscono il gusto.\u003c\/p\u003e","brand":"Bava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611792838988,"sku":"VI3344","price":10.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI3344.png?v=1787989927"},{"product_id":"chateau-lange-reglat-sauternes-aoc-passito-375-ml","title":"Chateau Lange Reglat Sauternes AOC Passito 375 ml","description":"\u003cp\u003eIl Chateau Lange-Reglat Sauternes è un vino che si distingue per un bouquet affascinante di frutta esotica e agrumi al naso. La sua struttura al palato è notevolmente ben bilanciata, offrendo una complessità ed eleganza straordinarie. Questa armoniosa combinazione si sposa splendidamente con piatti a base di carni bianche, foie gras e cioccolato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl colore del vino è un giallo ambrato luminoso, con sottili riflessi d'oro che lo rendono visivamente accattivante. Il profumo è ricco di erbe aromatiche fresche, come la maggiorana e la menta, mentre si avvertono delicati sentori di frutti gialli ben maturi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato, il vino si presenta equilibrato, sapido e morbido, con una freschezza che lo caratterizza. La sua ampia persistenza testimonia la qualità indiscutibile di questo vino, rendendolo un'esperienza sensoriale memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Lange Reglat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611792904524,"sku":"VI9250","price":13.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI9250.png?v=1787990063"},{"product_id":"vallepicciola-vin-santo-del-chianti-classico-doc-passito","title":"Vallepicciola Vin Santo del Chianti Classico DOC Passito","description":"","brand":"Vallepicciola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611793133900,"sku":"143","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"ca-dei-frati-tre-filer-vino-da-uve-stramature-dolce","title":"Cà Dei Frati Tre Filer Vino da uve Stramature Dolce","description":"","brand":"Ca' dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611828523340,"sku":"EC2952","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/EC2952.png?v=1787936975"},{"product_id":"tomasella-merlot-chinato-chinomoro-500ml","title":"Tomasella Merlot Chinato Chinomoro 500ml","description":"","brand":"Tenute Tomasella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58612340228428,"sku":"VI4930","price":30.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI4930.jpg?v=1787989952"},{"product_id":"silvio-nardi-moscadello-di-montalcino-doc-50-cl","title":"Silvio Nardi Moscadello di Montalcino Doc 50 cl","description":"\u003cp\u003eSilvio Nardi - Moscadello di Montalcino DOC (50 cl) è un vino dolce che incarna la tradizione vinicola di Montalcino, offrendo un'esperienza sensoriale ricca e complessa.Caratteristiche Organolettiche:Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, che catturano la luce e invitano alla degustazione.Profumo: Al naso, il vino si apre con i classici aromi del Moscato, arricchiti da una notevole componente di frutta matura, tra cui albicocca, pesca e ananas. Questi profumi fruttati sono integrati da piacevoli note speziate e di frutta secca, creando un bouquet aromatico affascinante.Gusto: In bocca, il Moscadello si presenta vellutato e avvolgente, con grande morbidezza e rotondità. L'eleganza è accompagnata da una struttura ottimale, conferendo lunghezza e persistenza gusto-olfattiva.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Silvio Nardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58612340949324,"sku":"VI2757","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI2757.jpg?v=1787989919"},{"product_id":"vite-colte-la-bella-estate-passito-piemonte-doc-2023","title":"Vite Colte La Bella Estate Passito Piemonte DOC 2023","description":"","brand":"Vite Colte – Terre da Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58612340982092,"sku":"VI3378","price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI3378.jpg?v=1787989921"},{"product_id":"leone-de-castris-negrino-aleatico-dolce-salento-igt-50-cl","title":"Leone De Castris Negrino Aleatico Dolce Salento IGT 50 cl","description":"\u003cp\u003eIl Negrino Aleatico dolce di Leone De Castris è un affascinante vino da dessert ottenuto da uve Aleatico in purezza, provenienti da vigne di oltre 30 anni coltivate su terreni argillo-limosi. Le viti sono allevate secondo il tradizionale sistema ad alberello pugliese, che contribuisce a esaltare le caratteristiche tipiche di questo vitigno autoctono.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNote Organolettiche\u003c\/p\u003e\n\n \t\u003cp\u003eColore: Rosso intenso con sfumature violacee, che anticipano la ricchezza e l'intensità del vino.\u003cbr\u003e\n \tNaso: Il bouquet aromatico è ricco e avvolgente, con note floreali e sentori di frutti di bosco, che si esprimono in modo profondo e persistente.\u003cbr\u003e\n \tPalato: Al palato, il Negrino Aleatico dolce è caratterizzato dalla sua dolcezza, morbidezza e aromaticità, che lo rendono particolarmente avvolgente e piacevole. Il sorso è ricco, ma mai stucchevole, con una persistenza che invita a un altro assaggio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vino dolce è un'ottima scelta per accompagnare dessert a base di frutta, torte o dolci da forno, ma può anche essere gustato da solo come vino da meditazione, perfetto per concludere una serata speciale in modo elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Leone de Castris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58612341342540,"sku":"VI6188","price":12.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI6188.jpg?v=1787990055"},{"product_id":"pellegrino-crema-di-mandorla-mineo","title":"Pellegrino Crema di Mandorla Mineo","description":"\u003cp\u003eLa Crema di Mandorla Mineo di Pellegrino è una crema aromatizzata e profumata, preparata con Marsala Fine DOC e arricchita con estratti di mandorle amare. è una scelta ideale per chi ama i sapori dolci e aromatici, e viene spesso impiegata in pasticceria per creare dolci e paste alle mandorle. 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Al palato, è dolce e avvolgente, con evidenti note di albicocca secca e un tocco di miele.La vinificazione prevede una vendemmia a maturazione avanzata, con fermentazione a 20-22°C, interrotta dall'aggiunta di alcol neutro e mosto cotto. L'affinamento in botti di rovere per almeno 24 mesi aggiunge ulteriore complessità e profondità al suo profilo gustativo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Pellegrino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58612341801292,"sku":"VI6790","price":13.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI6790.png?v=1787990062"},{"product_id":"nicosia-balanubi-zibibbo-terre-siciliane-igt","title":"Nicosia Balanubi Zibibbo Terre Siciliane IGT","description":"\u003cp\u003eIl Nicosia Balanubi Zibibbo Terre Siciliane IGT è un vino liquoroso dalla forte intensità aromatica, prodotto da uve Zibibbo lasciate maturare a lungo sulla pianta per raggiungere la massima concentrazione di profumi e sapori. Il nome omaggia il poeta arabo-siculo Al-Ballanubi, celebrando l’amore e i piaceri fugaci della vita.Alla vista, si presenta con un colore giallo dorato intenso, tendente all’ambrato. Al naso, offre un bouquet ricco e avvolgente, con note di fichi, albicocca e frutta secca. Al palato, risulta caldo, intenso e vellutato, un vino da meditazione che dona gioia al palato.è ideale a fine pasto con dolci della tradizione siciliana come torrone, paste di mandorla e cassata siciliana, ma si presta anche come raffinato vino da meditazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Nicosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58612342161740,"sku":"VI6956","price":9.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI6956.jpg?v=1787990057"},{"product_id":"tenuta-mara-se-ven-sangiovese-passito-rubicone-igt-2023","title":"Tenuta Mara Sè Vén Sangiovese Passito Rubicone IGT 2023","description":"","brand":"Tenuta Biodinamica Mara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58612538081612,"sku":"VI1419","price":30.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI1419.png?v=1787989878"}],"url":"https:\/\/magnanivini.com\/collections\/vino-passito.oembed","provider":"MagnaniVini.com","version":"1.0","type":"link"}