{"title":"Passerina","description":null,"products":[{"product_id":"teatro-del-vino-43-parallelo-passerina-igt","title":"Teatro Del Vino - 43° Parallelo Passerina Igt","description":"\u003cp\u003eColore giallo paglierino con riflessi verdognoli,  all’odore presenta un fruttato elegante con sentori di mela e fiori, Il sapore secco e gradevolmente acidulo. Di buona persistenza aromatica\u003c\/p\u003e","brand":"Teatro Del Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611710624076,"sku":"VI5588","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI5588.jpg?v=1787989955"},{"product_id":"velenosi-villa-angela-passerina-marche-igt","title":"Velenosi Villa Angela Passerina Marche IGT","description":"\u003cp\u003eVelenosi Villa Angela Passerina Marche IGT è un bianco raffinato ed espressivo proveniente dai vigneti situati ad Ascoli Piceno nel cuore delle Marche Questo vino ottenuto da uve Passerina in purezza incarna l'eleganza e la freschezza tipica della tradizione enologica marchigiana\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003e\nColore giallo luminoso con lievi riflessi dorati\u003cbr\u003e\nProfumo elegante e fresco con intensi sentori floreali di tiglio e biancospino accompagnati da note fruttate di pera e accenni agrumati di cedro e pompelmo maturo\u003cbr\u003e\nSapore fresco sapido e ben strutturato con un perfetto equilibrio gusto-olfattivo Il finale è lungo e persistente lasciando una piacevole sensazione di freschezza\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAbbinamenti consigliati\u003cbr\u003e\nPerfetto con antipasti di pesce crostacei formaggi freschi e primi piatti leggeri Ideale per accompagnare una cena a base di cucina mediterranea o per un aperitivo elegante\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611711508812,"sku":"VI5970","price":10.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI5970.png?v=1787989962"},{"product_id":"ciu-ciu-passerina-evoe-offida-doc-2025","title":"Ciu Ciu Passerina Evoè Offida Doc 2025","description":"\u003cp\u003eCiu Ciu Passerina Evoè Offida DOC è un vino bianco prodotto nell'area delle Marche, nella zona di Offida, a partire dal vitigno autoctono Passerina. La Ciu Ciu è un'azienda vitivinicola che si distingue per la produzione di vini biologici e biodinamici, utilizzando metodi di coltivazione sostenibili e rispettosi dell'ambiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Passerina Evoè Offida DOC è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, caratterizzato da un aroma intenso e fruttato con note di pesca, pera e frutta tropicale. Al palato è fresco, equilibrato e persistente, con una nota leggermente amarognola che conferisce al vino un carattere distintivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vitigno Passerina utilizzato per produrre il Passerina Evoè Offida DOC è coltivato a bassa densità, con una potatura lunga e un'attenzione particolare alle fasi di maturazione e raccolta dell'uva. La vinificazione prevede una breve macerazione delle bucce seguita dalla fermentazione in acciaio, con una successiva maturazione sulle fecce fini per circa 4 mesi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Passerina Evoè Offida DOC è un vino versatile, che si abbina bene a piatti a base di pesce, crostacei, formaggi freschi e insalate, ma anche come aperitivo. Grazie alla sua freschezza e alla nota amarognola, è particolarmente indicato per accompagnare piatti con salse acidule o con un gusto deciso. In generale, il Passerina Evoè Offida DOC è un vino elegante e fresco, che esprime al meglio il carattere del territorio delle Marche e la filosofia produttiva sostenibile della Ciu Ciu.\u003c\/p\u003e","brand":"Ciu Ciu societa' agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611712196940,"sku":"VI5985","price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI5985.jpg?v=1787989951"},{"product_id":"garofoli-amarela-passerina-doc","title":"Garofoli Amarela Passerina Doc","description":"\u003cp\u003eGarofoli Amarela Passerina DOC è un vino bianco prodotto nella regione delle Marche, in Italia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vino è fatto al 100% con uve Passerina coltivate nelle colline intorno a Jesi, in una zona di grande tradizione vinicola. L'azienda produttrice, Garofoli, è una delle più antiche e rinomate dell'area, fondata nel 1871.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vino ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e un profumo intenso e fresco, con note di frutta tropicale, agrumi, fiori bianchi e mandorla. In bocca è secco, fresco e fruttato, con una piacevole acidità e una lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Garofoli Amarela Passerina DOC è un vino elegante e versatile, perfetto come aperitivo o abbinato a piatti di pesce, frutti di mare, antipasti e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vino è stato prodotto utilizzando tecniche di vinificazione moderne e con la massima attenzione per preservare l'aroma e il sapore del frutto. Le uve sono state raccolte a mano e selezionate con cura, poi sono state vinificate a temperatura controllata in acciaio inox per preservare l'aroma e la freschezza del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Garofoli Amarela Passerina DOC ha ottenuto numerosi premi e riconoscimenti a livello nazionale e internazionale, confermando la grande qualità di questo vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611719930188,"sku":"VI5265","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI5265.jpg?v=1787989955"},{"product_id":"villa-piatti-passerina-offida-docg-2024","title":"Villa Piatti Passerina Offida DOCG 2024","description":"\u003cp\u003eColore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, presenta delicati sentori floreali con note di ginestra, acacia e fiori esotici. Gusto secco e leggermente sapido.\u003c\/p\u003e","brand":"Collevite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611778453836,"sku":"VI5795","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI5795.jpg?v=1787989956"},{"product_id":"diubaldo-otium-passerina-abruzzo-doc","title":"Diubaldo Otium Passerina Abruzzo DOC","description":"\u003cp\u003eDiubaldo Otium Passerina Abruzzo DOC è un vino bianco prodotto dall'azienda Diubaldo, situata nel nord dell’Abruzzo ai piedi dei Monti Gemelli, vicino al confine con le Marche. Ottenuto dal vitigno Passerina, noto anche come \"Trebbiano scienciato\" per il grappolo spargolo che mantiene una buona acidità fino alla completa maturazione, questo vino esprime al meglio le qualità di freschezza e aromaticità della varietà.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/p\u003e\n\n \t\u003cp\u003eAspetto: Colore giallo paglierino.\u003cbr\u003e\n \tProfumo: Note fruttate di mela e agrumi, arricchite da sentori floreali di gelsomino.\u003cbr\u003e\n \tGusto: Fresco e delicato, con una struttura leggera e piacevole. Il finale è minerale, con sottili accenni di mandorle e fiori.\u003c\/p\u003e","brand":"Diubaldo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611866108236,"sku":"VI5375","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI5375.jpg?v=1787989959"},{"product_id":"casalbordino-passerina-terre-di-chieti-igt-villa-adami","title":"Casalbordino Passerina Terre Di Chieti Igt Villa Adami","description":"","brand":"Casalbordino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58611920306508,"sku":"VI5253","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/0119\/7388\/files\/VI5253.png?v=1787989962"}],"url":"https:\/\/magnanivini.com\/collections\/passerina.oembed","provider":"MagnaniVini.com","version":"1.0","type":"link"}